    vendredi 28 août 2009 et samedi 29 aout 2009
Récolte de blé noir à Chauché. Une culture oubliée ?
Beaucoup vous diront que le blé noir ou Sarrazin se cultive surtout en Bretagne et qu'il rentre dans la confection de la fameuse galette. Je peux vous affirmer qu'en 1958 on cultivait encore chez nous à Chauché, en Vendée, du blé noir. La culture moderne qui cherche la rentabilité a laissé tomber cette céréale. Mais d'où vient cette plante que l'on nomme blé noir. Est-ce vraiment du blé ?
Ramenée du Levant par les croisés, cette graminée, qui n'est pas une céréale mais appartient à la famille des polygonacées (oseille, rhubarbe), passait pour le " mil des Maures ", d'où son nom de sarrasin.
Maryvonne a assisté cet après midi à la récolte. Les associations du Patrimoine et du Chant de la Pierre ont reçu main forte. 12 hommes sont venus pour couper le blé noir.
Semé vers le 10 Mai, près de la Roseraie, il a été récolté aujourd'hui, soit 80 jours plus tard. Marie Guillaud a fait une démonstration de confection du lien. Les gerbes de blé étaient mises autrefois en « Mayennes » ou tas de gerbes dans les champs. Le blé noir par contre est placé en « bequottes » pour finir de sécher.
C'est sur le plan cantonal , que l'association du patrimoine a entrepris cette action dirigée par Gabriel Charriau. Ainsi à Chavagnes en paillers, on en a aussi moissonné 30 ares, ajoute Maryvonne.
Les moissonneurs se sont ensuite un peu exercés au battage à la main d'autrefois, avec un Fléau. Histoire de faire revivre la très ancienne tradition.
Quand le battage sera terminé, le sarrazin sera transformé en farine le 20 septembre, journée du Patrimoine . Ce sera au moulin de Bel air à la Rabatelière. Je m'avance peut-être, en annonçant , qu'il y aura alors de la galette de Sarrazin à la journée du Patrimoine du canton de Saint Fulgent ?.
Trois affiches pour ce week-end, le VTT, le Cinéma, la porte ouverte, n'oubliez pas !
Chauché VTT
Randonnée VTT. Dimanche 30 août, Boulogne. Départ du local VTT à 7 h 30.
US Chauché football
Mémento sportif dimanche 30 août. Match amical : seniors B reçoit Nieul-le-Dolent à 13 h ; coupe Atlantique : seniors A reçoit Saint-André-de-la-Marche PH à 15 h
USC Chauché VTT
Course de quatre descendeurs VTT. Dimanche 30 août, sur le terrain de Gobia, route de La Rabatelière. Sur une descente infernale, jalonnée de bosses et de virages serrés. Spectacle garanti avec sauts et vitesse, démonstration de «Dirt», figures acrobatiques sur sauts de bosses. Bar, frites et sandwichs. Gratuit.
Tennis de table , Jean Charles Sionneau communique :
Assemblée générale de l'USC tennis de table le dimanche 6 septembre 2009 au complexe sportif à partir de 10 h 30
Une histoire de Claude pour rire un peu : il est logique ce perroquet !
Comme sa fille s'est mariée avec un Anglais, le grand Fernand a décidé d'acheter un perroquet qui parle anglais pour apprendre la langue. Il se rend à la foire de Challans et arrive chez le marchand d'oiseaux:
- Je voudrais un perroquet qui parle anglais !
- Ah, vous tombez bien, j'en ai un bilingue. Vous voyez, il a une ficelle à chaque patte ; si vous tirez sur la gauche, il parle anglais, et si vous tirez sur la droite, il parle français.
- Et si je tire sur les deux ficelles en même temps? Demande Fernand.
- Eh ben, je me casse la gueule, répond le perroquet.
Merci à Maryvonne pour sa vidéo de la récolte du blé noir.
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